ગ્વારની વધુ પેદાશ મેળવવા માટે જરૂરી સૂચનાઓ

ગ્વાર, જેને ક્લસ્ટર બીન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એક خش્કાળ સહનશીલ તીડલ દાળવાળી પાક છે, જેનો મુખ્યત્વે ખેતી રાજસ્થાન, હરિયાણા, ગુજરાત અને પંજાબ જેવા સુકા અને અર્ધ-સુકા વિસ્તારોમાં થાય છે. ભારત ગ્વાર અને તેની بنی પ્રોડક્ટ્સનો વિશ્વમાં સૌથી મોટો ઉત્પાદક અને નિકાસકર્તા છે, ખાસ કરીને ગ્વાર ગમનો ઉપયોગ ખાદ્ય, કપડાં અને પેટ્રોલિયમ ઉદ્યોગોમાં મોટા પાયે થાય છે. ગ્વારનો પાક રેતાળથી દોઢમટ ધરતીમાં, જ્યાં નિકાસની યોગ્ય સુવિધા હોય ત્યાં સારું થાય છે અને તેને ઓછી સિંચાઈની જરૂર પડે છે. તેની વાવણી ખરિફ સિઝનમાં (જૂન–જુલાઈ) વરસાદ આવ્યા પછી કરવામાં આવે છે અને પાક 3 થી 4 મહિનામાં તૈયાર થઈ જાય છે.

 ગ્વારની વધુ પેદાશ મેળવવા માટે જરૂરી સૂચનાઓ

જમીનની પસંદગી:

સારો જળ નિકાસ ધરાવતો રેતાળથી દૂમટ પ્રકારની જમીન ઉંચી પેદાશ માટે યોગ્ય છે.

 

વાવણીનો સમય:

સિંચિત વિસ્તાર: જૂનનો બીજો પખવાડિયો

 

અસિંચિત વિસ્તાર: મોન્સૂનના આગમન સમયે

 

બિયારણ

5-6 કિલો પ્રતિ એકર

 

બિયારણની સારવાર

શક્તિ વર્ધક હાઈબ્રિડ સીડ્સ કંપનીના બીજ પહેલાથી જ જરૂરી ફૂગનાશક, જીવાતનાશક અને જીવાણુ ખાતરથી ઉપચારિત હોય છે.

 

વાવણીની રીત:

કતારથી કતારનું અંતર: 45 સે.મી.

છોડથી છોડનું અંતર: 10-15 સે.મી.

 

ખાતર (કિલો પ્રતિ એકર):

ખાતરનો પ્રકાર માત્રા (કિ.ગ્રા./એકર)

યુરિયા-15 કિલો પ્રતિ એકર

ડી.એ.પી.- 35 કિલો પ્રતિ એકર

અર્બોઇટ ઝિંક-3 કિલો પ્રતિ એકર

પોટાશ- 16 કિલો પ્રતિ એકર

નોંધ: તમામ ખાતરો વાવણી કરતા પહેલાં જમીનમાં ભેળવાનું રહશે.

 

નીદંણ નિયંત્રણ:

ચોડા પાનવાળા જુસવાં માટે 700 મિલી પેન્ડીમેથેલિન 30 ઈ.સી. (સ્ટોમ્પ) ને 200 લીટર પાણીમાં ભેળવીને વાવણી બાદ તરત જ સ્પ્રે કરવો.

 

સિંચાઈ:

જ્યાં મોન્સૂન સમયસર આવે છે, ત્યાં વાવણી સમયસર થાય તો સામાન્ય રીતે સિંચાઈની જરૂર પડતી નથી. જો વરસાદ ન થાય તો ફૂલ આવવાના અને ફળી બનવાના તબક્કે 1-2 વખત સિંચાઈ જરૂરી  છે.

 

હાનિકારક જીવાતો:

તેલા (લીલો ચોસનારો જીવાત) પર નિયંત્રણ માટે 200 મિલી મેલેથીયોન 50 ઈ.સી. (સાયથીયોન) ને 200 લીટર પાણીમાં ભેળવીને પ્રતિ એકર મુજબ સ્પ્રે કરો.

ગાલ વાસ્પ જીવાત: ફૂલો અને ફળીઓની જગ્યાએ વિકૃત ફળીના ગુચ્છો બને છે.

નિયંત્રણ માટે:

200 મિલી મેલેથીયોન 50 ઈ.સી. અથવા 250 મિલી ડાઈમેથોએટ (રોગોર) 30 ઈ.સી. ને 200 લીટર પાણીમાં ભેળવીને પ્રતિ એકર સ્પ્રે કરવો.

 

રોગો:

બેક્ટેરિયલ લીફ બ્લાઈટ:

વાવણીના 45 દિવસ પછી 30 ગ્રામ સ્ટ્રેપ્ટોસાયક્લિન અને 400 ગ્રામ કોપર ઑક્સીક્લોરાઈડ-50 (બ્લાઈટોક્સ) ને 200 લીટર પાણીમાં ભેળવીને પ્રતિ એકર મુજબ સ્પ્રે કરો.

આ સ્પ્રે 10-15 દિવસ પછી ફરીથી કરવાનું કરો.

 

 

More Blogs