જીરાની વધુ પેદાશ મેળવવા માટે જરૂરી સૂચનાઓ

જમીન :

જીરો લગભગ તમામ પ્રકારની જમીનમાં જેમ કે દૂમટ અને રેતાળ દૂમટ જેમાં જેટલું વધુ જૈવિક દ્રવ્ય હોય, ઉગાડી શકાય છે. સારી પિયત તેમજ નિકાસ ક્ષમતા ધરાવતી જમીન જીરાની ખેતી માટે ઉત્તમ ગણાય છે.

ખેતર તૈયાર કરવું :

એક વાર મિટ્ટી પલટાવનાર હળથી અને ત્યારબાદ 2-3 વાર ટ્રેક્ટરથી જૂતાઈ કરો. સાથે છાણીયું ખાતર મિક્સ કરો.

વાવણીનો સમય:

વાવણી માટે શ્રેષ્ઠ સમય ઓક્ટોબરના મધ્યથી નવેમ્બર સુધીનો છે.

બીજના જથ્થા :

એક એકર માટે 4-5 કિ.ગ્રા. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળું ઉપચારિત બીજ વાપરો.

વાવણીની પદ્ધતિ :

જીરાની વાવણી છાંટીને કદી ન કરવી. પંક્તિ વચ્ચે 30 સે.મી. અને છોડ વચ્ચે 10 સે.મી. અંતર રાખીને વાવો. સારી ઉગમ માટે વાવણી પહેલા જીરાને 8 કલાક સુધી પાણીમાં ભીંજવવું.

ખાતર અને તેનો ઉપયોગ :

10 ટન છાણીયું ખાતર વાવણીના ત્રણ અઠવાડિયા પહેલાં જમીનમાં મિક્સ કરો. ઉપરાંત, વાવણીના સમયે 15 કિ.ગ્રા. યુરિયા અને 50 કિ.ગ્રા. સિંગલ સુપર ફોસ્ફેટ આપો. ત્યારબાદ વાવણી પછી 30 દિવસે 10 કિ.ગ્રા. યુરિયા આપો.

પાણી આપવું (સિંચાઈ) :

શ્રેષ્ઠ ઉગમ માટે શરૂઆતમાં હળવી સિંચાઈથી જમીન ભીની રાખો. જીરાને ઉગવા માટે લગભગ 20 દિવસ લાગે છે. તેથી દર 30 દિવસે સિંચાઈ જરુરી છે. જ્યારે પાક પાકવા લાગે ત્યારે પાણી ઓછું આપવું.

કાપણી :

જ્યારે છોડ પીળા-ભૂરા થવા લાગે ત્યારે કાપણી કરવી. શક્ય હોય તો વહેલી સવારે કાપણી કરો. કાપેલા પાકને અંદાજે એક અઠવાડિયા ઊભી રાખી સુકવી અને પછી તેને અલગ કરો.

પાક સુરક્ષા :

ઝુલસો (Blight): 200 ગ્રામ ડાયથીન એમ-45 ને 120 લીટર પાણીમાં ભેળવીને છાંટો.

ઉકટા રોગ: 400-500 ગ્રામ કાર્બેન્ડાજિમ અથવા કીટાજિમ ને 200 લીટર પાણીમાં ભેળવીને સ્પ્રે કરો.

છાણીયા રોગ / પાઉડરી મિલ્ડ્યૂ (ચૂર્ણીલ આસિતા): આ રોગ ઉગ્યા પછી આવે છે. તેનાથી બચવા માટે 400 ગ્રામ દ્રાવ્ય ગંધક ને 200 લીટર પાણીમાં ભેળવીને છાંટો.

કીટ – તેલા: 400 મિ.લી. મોનોક્રોટોફોસ ને 200 લીટર શુદ્ધ પાણીમાં ભેળવીને છાંટો.